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✅ PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y REPOSTERIA (C.FORMATIVOS) - 9788446031512
Sinopsis de PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y REPOSTERIA (C.FORMATIVOS):
Este libro está orientado a la formación profesional en ciclos formativos de grado medio y superior, siendo una herramienta fundamental para estudiantes de libros de texto de formación profesional grado medio y superior de ciclos formativos.
En este libro se aborda principalmente la materia de formación profesional, proporcionando conocimientos esenciales y prácticos sobre el tema.
- 📚 Recurso esencial para la formación profesional
- 📝 Contenido adaptado a los ciclos formativos
- 💡 Información actualizada y relevante
- 📖 Ejemplos prácticos y ejercicios
Ficha Técnica:
Título: PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y REPOSTERIA (C.FORMATIVOS)
Autor: GIL MARTINEZ, ALFREDO
Año: 31-05-2010
Editorial: AKAL
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192.0
Tipo de cubierta: Libro en otro formato
ISBN: 9788446031512
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